漆酶

漆酶

漆酶(EC. 1.10.3.2 p-苯二醇:氧化还原酶)属于多铜氧化酶,广泛存在于高等植物、真菌、一些昆虫和细菌中。本产品是一种由漆酶高产菌株——曲霉菌(Aspergillus)发酵而成的酶制剂,是一种氧化还原调节剂和缓冲剂。

漆酶有很多工业方面的应用,例如去除木质纸浆中的木质素,进行含纤维的木质素处理和木质纤维的处理,从而调整纤维结构或重新组合纤维;提高可持续用原材料生产燃料酒精的产量;食品加工业的应用(例如焙烤或啤酒、葡萄酒的澄清);各种生物方法处理和纺织品应用,如牛仔裤加工、污物清除、纺织业各种纤维处理、脱色印染;住宅下水道处理,染发剂成份、硬质表面的清洗和去垢剂成份。

作用原理

     本品催化酚类物一个电子的氧化,包括联苯酚、多酚、各种的酚类同系物、二胺、芳族胺,甚至一些非有机化合物像以氧分子作为电子受体的碘。有氧条件下,它将酚类化合物先转化为奎宁原子团,然后转化为苯醌。它还可以产生一些对降解有用的协同作用物。

酶活

      漆酶的酶活力(LCU)大小取决于丁香酚被氧化为阳离子的速率。1个酶活力单位是在特定条件下每分钟氧化1mmol酶解物所需要的酶量。

2000U/g

产品特性

适用pH范围是4.5-6.5,最适pH5.0温度范围是30-6586-149°F),最适温度55℃。

贮存

       存放于阴凉干燥处,避免阳光直射。在低温下(25以下,但不能冷冻)贮存时,其活性可保持相当长一段时间。

       漆酶属无毒、生物降解产品,但避免儿童接触和不必要的接触,长期接触后会使有的人对该产品过敏。每次接触产品后要用温水、香皂洗手。